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먹고사리

마약 김밥 만들기

굉장시장에 유명한 마약김밥, 집에서도 만들어 먹어보아요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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김밥 김은 가위로 4등분을 해준다.
오이는 껍질을 벗겨주고, 적당한 크기로 잘라준 뒤, 굵은소금으로 잠시 절인다.
(나중에 소금 녹으면 물기를 제거해주기.)
당근은 채 썰어주기.
단무지는 반으로 잘라주기.
어묵은 채 썰어주기.
당근과 어묵은 팬에 식용유를 두르고 볶아준다.
밥에 소금과 참기름을 넣어 밑간을 해준다.
마약김밥 만들 준비 완료!
김밥 김에 밥 넣고 속 재료 넣고 돌돌 말아 주기.
마약김밥 소스 연겨자 1 : 설탕 2 : 식초 2 : 진간장 1 : 물 2 비율로 만들어 주기.

등록일 : 2018-10-12 수정일 : 2018-10-15

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레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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