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초간단 술안주 백종원 어묵말이!어묵의 고급진 변신

초간단 술안주로 딱인 백주부님 어묵말이를 소개합니다!어묵과 매콤한 청양고추의 조합이 참 잘 어울린답니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 어묵 2장
  • 슬라이스치즈 4장
  • 청양고추 2개
  • 마른 김 1장
조리순서Steps
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먼저 최소한의 기름만 사용해 어묵의 앞뒷면을 노릇하게 구워 줍니다.
청양고추는 반으로 갈라 씨를 빼서 준비해 둡니다

매운것 싫어하시면 일반고추를 사용하셔도 되요

잘 구운 어묵에 치즈2장을 겹쳐놓고 그 위에 김을 올립니다. 그 다음 고추를 겹쳐서 올려준 다음 김밥 말듯 돌돌 말아줍니다
풀리지 않게 군데군데 이쑤시개를 꽂은 후 적당한 간격으로 잘라주시면 끝!!!
초간단 술안주 백종원 어묵말이 완성입니다!한개 먹어보니 어묵과 치즈 청양고추의 조합이 넘 잘 어울리면서 맛있는데요! 알싸한 고추가 느끼함을 확 잡아줍니다.
팁-주의사항
방송에서는 와인안주로도 괜찮겠다고 하니 와인 드실때도 한번 만들어 보셔도 좋을듯 합니다.

등록일 : 2018-10-10 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 5

어른이셰프kitchen 2019-02-25 22:39:42

어제 저희 엄마아빠 술안주 해드렸네요 ( ๑ ᴖ ᴈ ᴖ) 후기쓰는걸 깜빡했네요 핳 .. ^^ 엄마아빠 너무 좋아하셔요  

쉐프의 한마디2019-02-26 12:12:23

우왕 정말요 기분좋은데요ㅎ 남은시간도즐거운시간되셔용 ~^^

이슬똑톡 2019-10-09 23:25:37

초간단 레시피로 술안주 칭찬받았네요^^ 

김냄새 2018-11-11 18:14:56

짱짱 아빠가 좋아해요 

쉐프의 한마디2018-11-17 14:02:35

아버님이 좋아하신다고 하니 제 기분도 좋네여 힘되는 후기 감사드리며 오늘도 행복한 하루 되세요^.^

댓글 5
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