Name: 5분 완성 폭탄계란찜 만들기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 물 3소주잔; 당근; 청양고추; 새우젓 1큰술; 소금 1/2티스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

33,899

따봉이kitchen

5분 완성 폭탄계란찜 만들기

몽글몽글 비주얼 끝판왕 폭탄계란찜을 만들었어요~!!
5분이면 만드는 초간단 레시피랍니당♡♡♡
아이들이 신가해하면서 너무 잘먹어요~!!
만드는법도 간단하고 맛도 너무 좋은 폭탄계란찜 다함께 만들어보세용~!!♡♡♡

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
물
3소주잔 구매
당근
구매
청양고추
구매

[양념]

새우젓
1큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요~.

당근은 잘게 다져주세요~.

대파 또는 청양고추도 잘게 다져주세요~.

새우젓도 다져주세요~.
(새우젓을 넣어주면 계란찜에 감칠맛이 돈답니다~.)

계란과 썰어놓은 야채. 새우젓. 소금을 넣고 잘 섞어주세요~.

물을 넣고 잘 저어주세요~.

뚝배기에 계란물이 80%정도 차야지 폭탄 계란찜을 만들수가 있답니다~.

뚝배기를 올리고 가장 센불로 끓여주세요~.

계란이 늘어붙지않도록 계속 저어주세요~.

몽글몽글 계란이 80%정도 익었을때 불을 제일 약하게 줄여준뒤 국그릇을 준비해주세요~.
(2분정도 저어가면서 익혀주시면 된답니다~.)

국그릇으로 뚝배기를 덮어준뒤에 제일 약한불로 1분정도 익혀주세요~.

불을 꺼준뒤 30초정도 뜸을 들이고 국그릇을 제거해주시면 폭탄계란찜 완성입니다~.

: ☆ 새우젓이 없다면 소금의 양을 늘려주세요~.☆

폭탄계란찜 관련 상품

등록일 : 2018-10-09 수정일 : 2018-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

요리 후기 6

가치있는 같이 2020-07-27 01:13:49

간단하고 빨리되서 넘좋아요! 근데 폭팔은 안되네요 ㅜㅜ

조부향 2020-03-28 10:40:13

잘맹글어먹었어요 감사합니다

Mingvely♡ 2019-10-09 08:51:37

맛있었어요 감사합니다

스군 2019-12-22 13:51:55

좋네요 잘됩니다

사진가 2019-05-01 10:41:06

맛있게 잘해먹었네요

쉐프의 한마디2019-05-01 19:05:20

감사합니다~!! 맛있게드세요♡♡♡

이사랑ㅁ 2019-02-06 17:00:30

너무맛나요ㅋ

쉐프의 한마디2019-02-06 18:31:35

맛있게 만들어드셨다니 감사합니당~!!♡♡♡

전체보기

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(97)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(41)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(192)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(58)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

깐풍기 맛보장 레시피

1

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
2

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(21)
3

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)
4

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(13)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(11)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(8)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.9(8)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(107)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(28)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)