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만개의레시피

삼겹살바베큐 맛이 땡큐♥

삼겹살을 더 맛있게 먹는 방법!

다이어트는 모다? 다음생에 하는거다~* ^^....

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4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 삼겹살 600g
    [양념재료]
  • 바베큐 소스 5숟가락
  • 고추장 3숟가락
  • 케첩 1숟가락
  • 물엿 2숟가락
  • 다진마늘 1숟가락
  • 소금 약간
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
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볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

바비큐소스 대신 돈가스소스를 사용하셔도 돼요.

삼겹살은 한 입 크기로 썬 후 양념에 넣어 버무려 20~30분 재운다.
달군 팬에 양념한 삼겹살을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워 완성해요.

팬을 달궈야지 고기를 구울 때 고기의 육즙이 빠지지 않아요.

등록일 : 2018-10-08 수정일 : 2018-10-08

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

채해림 (수아.진아.윤아.재아 맘) 2018-12-20 10:01:17

출근 전 가족들 아침식사로 준비해줬는데, 모두들 맛있다며 잘 먹었습니다. 고추장이 들어가서 7살인 막내가 먹을 수 있을까 걱정했는데, 바비큐소스와 케찹이 들어가서인지 맵지 않다면서 막내까지도 잘 먹었습니다. 고기 손질했더니 600g이 살짝 못 미쳤는데, 분량대로 양념했습니다. 

신언성입니다 2018-10-20 22:02:31

아이들이 좋아하네요 

댓글 1
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