Name: [국물요리] 가을무로 끓이는 들깨무국, 달큰하니 맛나네
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/5토막; 대파 1/2대; 홍고추 1/2개; 표고버섯 가루 1T; 멸치 가루 1T; 들깨 가루 3T; 다진 마늘 1/2T; 맑은 청간장(국간장) 1.5T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,441

좋아좋아3

[국물요리] 가을무로 끓이는 들깨무국, 달큰하니 맛나네

인삼보다 좋다는 가을무로

달큰하고 맛있는 무국 끓여요

추석전에 데려온 무 하고는 맛이 다르네요

가을무는 확실히 달큰한 맛이 있어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/5토막 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무는 살짝 두께감이 있도록 채썰어 줍니다

너무 가늘게 썰면 끓이는동안 흐믈흐믈 해 질 수 있으니
살짝 두께감이 있도록 쓰는 것이 좋아요

다싯물 끓인게 없어서
멸치가루, 표고버섯가루 넣고 바로 끓여요

팔팔 잘 끓고 있어요
불 중불로 줄이고 잠시 더 끓여요

다진마늘, 대파, 홍고추 넣고

잠시 더 끓여 줍니다

들깨가루 넉넉히 넣고
간은 국간장으로 합니다
맑은 국간장 사용 했더니 국 색이 짙어지지 않아서 좋아요

맑은청간장이 없으면
국간장과 소금으로 간하면 됩니다
국간장만 넣으면 색이 짙어져서 별로네요

들깨무국 관련 상품

등록일 : 2018-10-06 수정일 : 2018-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

윤블리(yoonlovely) 2018-11-04 08:58:21

맛있기 끓여 먹었어요..ㅎ

#국 #무국 #들깨무국 #가을무

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(257)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(255)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(115)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(42)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(146)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(85)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(27)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(333)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(37)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(335)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(194)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(110)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(40)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(110)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(29)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(112)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(37)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

[국물요리] 가을무로 끓이는 들깨무국, 달큰하니 맛나네

윤블리(yoonlovely) 2018-11-04 08:58:21

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피