버터간장계란밥 레시피 버터의 고소함이 가득해요 :)

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승혜의야미로그

버터간장계란밥 레시피 버터의 고소함이 가득해요 :)

버터간장계란밥은 반찬 없을 때, 입맛 없을 때, 간단하게 한 끼 해결하고 싶을 때
정말 좋은 요리 중에 하나예요!
재료만 있으면 5분 만에 뚝딱 만들 수 있어서
누구나 쉽게 만들 수 있는 메뉴랍니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
1개 구매
밥
1공기 구매
참기름
적당량 구매
참깨
넣고싶은만큼 구매
버터
가득 구매
간장
적당량 구매
파슬리
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

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버터간장계란밥을 만들기 위한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

달걀 1개, 밥 한 공기, 참기름, 참깨, 버터 한 덩이, 간장, 파슬리

먼저 버터를 작은 크기로 조각내서 준비해주세요.
버터는 넣고 싶은 만큼 넣어주시면 됩니다.

그리고 밥 한 공기를 준비해주세요!
저희 집은 잡곡밥을 먹어서 잡곡밥 버터간장계란밥을 만들 거예요!

밥 위에 작은 크기로 조각낸 버터를 차곡차곡 쌓아 올려주세요.
버터를 한가득 올려주었습니다!
맛있게 먹으면 0칼로리니까요. ^^

이렇게 버터가 많이 들어간 버터간장계란밥은 아마 처음일 거예요.^^
승혜의 야미로그로 오시면 버터가 듬뿍 들어있는 버터간장계란밥을 만들어 드립니다.
어서오세요!ㅋㅋ

버터 위에 바로 프라이팬에 따뜻하게 만든 반숙 계란 후라이를 올려주세요!
그럼 버터가 반숙 계란 후라이의 열 때문에 사르르르 녹겠죠??

노른자가 동글동글하니 귀여워요!

이제 여기에 밥 한 숟가락 기준으로 간장 한 숟갈과
참기름 한 숟갈을 넣어주세요.
간장은 기호에 따라 넣어주시면 될 것 같아요.

그 위에 참깨를 솔솔 뿌려주세요.

파슬리도 같이 솔솔 뿌려줍니다.

참깨만 뿌리는 것보다는 초록색의 파슬리도 함께 뿌려줘야 더 맛있어 보이는 것 같아요.
파슬리가 없으시면 쪽파를 뿌려주셔도 좋아요!

진짜 참깨랑 파슬리랑 색감 조합이 너무 잘 어울리네요!

이게 반숙 계란 후라이를 먹는 이유죠!
반숙 노른자의 비주얼 실화인가요!!!!!
반숙 노른자를 탁 터뜨려서~

밥과 함께 골고루 섞어주세요.

그리고 숟가락에 가득 담아서 입안에 쏘옥! 넣어드시면
버터가 들어가서 고소하고 맛있는 버터간장계란밥을
맛보실 수 있습니다!
중간중간에 녹지 않은 버터도 있었지만
그래서 더 맛있었어요!

버터간장계란밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-06 수정일 : 2018-10-07

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레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

https://blog.naver.com/sseunghyee_

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