네모김밥:간편도시락 메뉴로 좋다

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재미마미

네모김밥:간편도시락 메뉴로 좋다

김밥만큼 많은 재료를 넣지 않지만
아이들에게 인기는 더 좋은 네모김밥,
하와이안무스비에요. 엄마입장에서는
재료준비가 간단해서 더 좋은 네모김밥이지요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

조리순서Steps

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햄은 끓는물에 데치고 오이는 햄 길이에 맞춰자른다.

햄과 오이를 세로로 썬다:오이 씨부분은 잘라내는게 좋다.

오이는 생으로 넣어도 좋고 단촛물(식초,설탕or매실액,소금)에 잠시 절인다

자른 햄은 팬에서 노릇하게 굽는다.

달걀에 우유, 소금 넣고 섞은 후ㅡ

식용유 얇게 두른 팬에 반만 먼저 넣어 익힌다.

반으로 접고 남은 달걀물 붓고ㅡ

다시 반으로 접어 익힌다:모두 약불에서 조리한다.

달걀부침이 식으면 햄이나 무스비틀에 맞춰 자른다.

김을 세로로 반으로 자르고 그 위에 무스비틀을 놓고 밥을 얇게 펴담는다

달걀부침을 얹는다.

물기를 꽉 짠 오이를 꼼꼼히 담는다.

구운 햄을 얹는다.

밥을 담고 무스비틀을 뺀 후 김으로 말아준다.

적당한 크기로 썬다

: 무스비틀이 없을 경우; 스팸의 캔에 랩을 깔아 만들거나 김 위에 젓가락 2개를 나란히 놓고 재료 순서대로 올려 만들 수 있어요.

네모김밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-02 수정일 : 2018-10-03

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#네모김밥 #하와이안무스비 #김밥 #도시락 #초간단

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