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베르무어

꼬꼬아찌 숯불치킨

밖에서 파는 꼬꼬아찌 숯불치킨 + 라면사리를 집에서 해먹어보자!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 500g
  • 불닭볶음면 1개
  • 고추장 2스푼
  • 간장 2스푼
  • 고추가루 1스푼
  • 설탕 1스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 불닭소스 1봉
  • 양파 1/2개
  • 대파 20cm
조리순서Steps
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양념(고추장2스푼, 간장2스푼, 고추가루1스푼, 설탕1스푼, 굴소스1스푼, 불닭소스1봉)을 넣고 고루 섞어준다.
섞은 양념에 닭가슴살을 한입크기로 잘라준 뒤 잘 섞어준다. 양파와 대파도 넣고 섞어준다.
팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 넣은 뒤 센 불에 볶아준다. 동시에 라면사리를 삶아준다.
닭가슴살이 적당히 익으면 팬 가운데를 비운 뒤 삶은 라면사리를 넣고 빼놓은 양념을 넣은 뒤 섞어준다.
취향껏 매추리알을 얹고 깨를 살짝 뿌려주면 완성!
팁-주의사항
양념에 닭가슴살을 약간 재워놓으면 좋다. 또한 닭가슴살은 한입크기로 잘게 썰어서 볶는다.

등록일 : 2018-10-02 수정일 : 2018-10-03

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요리 후기 6

야홍 2018-10-10 20:17:02

레시피따라서 맛있게먹었어용 다만 저는중국춘장을 추가로한스푼넣었더니 더맛있네요 레시피 감사합니다  

쉐프의 한마디2018-10-21 01:27:51

춘장은 생각해보지 못했네요! 좋은정보 감사합니다!

은나이 2018-10-26 21:05:44

술안주로 최고네요 양념이랑 닭가슴살이랑 찰떡궁합입니다 종종 해먹을듯 하네요 

쉐프의 한마디2018-11-06 10:08:45

감사합니다! 사실 실제로 술안주용으로 만들어진 레시피에요! ㅎㅎ

ruby7**** 2019-11-09 21:51:46

매울거라 걱정했는데 넘나 맛있었어요! 계란찜이랑 단짝! 

댓글 2
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