돼지고기 감자볶음

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하나숲

돼지고기 감자볶음

중화요리 같으면서도 한국식인
돼지고기감자 볶음은
밥반찬으로 좋은 것 같습니다
감자와 돼지고기가 양념에 어우러져
맛있습니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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깨끗이 손질한 재료 준비 하고
돼지고기는 적당한 크기로 잘라 주세요

끊는 물에 생강,마늘,통후추,대파,
돼지고기 넣어 익혀 주세요

감자는 적당한 크기로 썰어 주고 ~

양념장 만들어 주세요

팬에 카놀라유 두르고 감자 볶아 주고 ~

감자가 절반 정도 익을 때까지
볶아 주세요

절반정도 익은 감자에
돼지고기와 양념을 넣어 주고 ~

볶아 주다가 ~

감자가 익으면
참기름 약간 넣어
마무리 합니다

접시에 담아 주고
실파 약간 뿌려
주면 됩니다

돼지고기감자볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-02 수정일 : 2018-10-02

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레시피 작성자About the writer

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 1

큰펼이라 2018-10-02 13:07:12

간단하게 만드는 요리 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2018-10-03 16:09:02

중화요리 같으면서 깔끔한게 맛나요 감사합니다

댓글 0

#감자볶음돼지고기감자볶음 #감자 #돼지고기요리 #새로운맛 #중화요리맛

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