차돌박이 순두부찌개

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산골짜기새댁

차돌박이 순두부찌개

차돌이를넣은 순두부찌개는 진리죠.....♡

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
6큰술 구매
국간장
2큰술 구매
액젓
1큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
소금
약간 구매
식용유
2큰술 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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파를 송송썰어서 냄비에 식용유2큰술을 두르고 파기름을 낸다.

파향이 기름에 우러나면, 채썬 양파도 같이 넣어볶아준다.

차돌박이와 고춧가루를 넣고 볶아준다.

국간장과 다진마늘, 액젓을 넣어 볶아준다.

물500ml정도를 부어주고 끓여주고 부족한간은 소금으로한다.

차돌박이와 순두부를 넣어 차돌박이가 익을때까지만 끓여주면 완성!

차돌박이순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2018-09-30 수정일 : 2018-09-30

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레시피 작성자About the writer

산골짜기새댁

느낌대로 요리하는 산골짜기 새댁♡

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#순두부 #차돌박이 #순두부찌개 #차돌박이순두부찌개 #찌개 #집밥

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