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만개의노하우

숙주손질법 이렇게하면 끝!

숙주는 머리에 껍질이 있기때문에

손질할때 꼭 제거해야해요 : )

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재료Ingredients
    [필수재료]
  • 숙주
  • 1리터
  • 식초 1숟가락
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조리순서Steps
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볼에 물, 식초를 넣고 식초물을 만든다.
숙주를 넣고 약 3분간 담가둔다.
숙주머리 껍질, 잔뿌리를 제거한다.
흐르는 물에 다시 한번 헹군다.

등록일 : 2018-09-28 수정일 : 2018-09-28

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