크림스파게티 만드는법

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요리하는아내

크림스파게티 만드는법

오늘은 주말이기도 하고 가족들과 함께
삼시세끼를 모두 준비해야 하는 엄마들의
고민은 조금 덜어주고자 올리는 레시피에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
2인분 구매
베이컨
5줄 구매
양송이버섯
2개 구매
양파
1/2개 구매

[소스]

생크림
100ml 구매
우유
200ml 구매
버터
1큰술 구매
마늘
1/2개 구매
올리브유
적당량 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비해 주세요

먼저 양파는 잘게 잘라서 준비해 주세요
베이컨은 먹기 좋은 사이즈로 듬성듬성 잘라주시고요

양송이 버섯도 0.5cm 간격으로 잘라서
준비 해 주시면 된답니다

슬라이스 한 마늘을 올리브유를 살짝 두른 뒤
볶아주시면 되는데요
전 올리브유에 재워 놓은 마늘이 있어서
그걸 사용했더니 편하더라고요 :D

그리고 마늘이 노릇노릇해지면 썰어 놓은
양파를 함께 넣어서 2분정도 다시 볶아주세요 :D

그다음 썰어 놓은 베이컨을 넣어주시고요

베이컨이 조금 익어갈때쯤
우유 200ml를 부어주시면 된답니다

그다음 생크림도 100ml를 넣어주세요

소분해서 냉동해 놓았던 버터도 한조각 넣었어요

마지막으로 소금과 후추를 조금씩 넣어주시면
크림소스는 완성이랍니다
소스가 질퍽해질때까지 계속 저으면서 끓여주세요 :D

끓는 물에 스파게티 면을 넣은 뒤 딱 9분!!

면을 삶는 동안 크림소스는 약불에서 식지 않도록
계속 봐주시고요
삶은 면은 체반에 받혀 물기를 제거 해 주세요
크림소스에 면을 넣고나서 중불에서
면과 소스가 잘 섞이도록 저어주세요:D

꾸덕한 크림소스와 스파게티 면
아이들이 너무 좋아하는 크림 스파게티가 완성되었습니다

: 우유와 크림소스를 2 : 1로 넣으시면 좋아요:)

크림스파게티 관련 상품

등록일 : 2018-09-28 수정일 : 2018-10-12

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레시피 작성자About the writer

요리하는아내

https://www.youtube.com/channel/UCRfbjK91ORW2DFXPOOXv1ow

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#크림스파게티 #크림스파게티만드는법 #크림스파게티소스

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