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노란장미

골뱅이 비빔국수 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients
    [재료]
  • 골뱅이캔 1개
  • 황태채 1줌
  • 열무김치
  • 삶은 계란 소면 300g
    [고추장양념]
  • 고추장 3T
  • 고추가루 1T
  • 청양고추가루 1t
  • 설탕 1T
  • 매실청 1T
  • 꿀(조청) 1T
  • 식초 1T
  • 사과즙 3T
  • 통깨 약간
  • 참기름 약간


별식으로
매콤 구수한 골뱅이 비빔국수 만드는법
입맛 돋게  해주네요~


골뱅이 열무비빔국수


골뱅이 열무비빔국수

골뱅이 열무비빔국수 만드는법
골뱅이캔 1개, 황태채 한줌, 열무김치,
삶은 계란
소면 300g, - 1인분 100g
고추장양념 -고추장3T 고추가루1T,청양고추가루1t,
설탕1T,매실청1T,
꿀(조청)1T,식초1T,사과즙 3T
통깨, 참기름

고추장,설탕.식초는 식성대로 더 넣으세요~



골뱅이캔
요건 미리 잘라져 있네요~
건지만 체에 받치고~

황태채 한줌 긴건 가위로 자르고
골뱅이 국물에 담가두었다가
꼭 짜서 넣어요



고추장 소스 미리 섞어두고~
열무김치도 가위로 잘라줘요~


면은 탱글하게 삶고
찬물로 바락바락  주물러 전분기를 빼주고
얼음도 넣어 차게 씻어두어요~




국수에 재료 다 넣고 조물조물

통깨.참기름으로 마무리~~~
이번국수는 안맵게 했어요
냉방병으로 속이 안편안 하니 덜 자극적으로~

계란도 얼른삶아 올렸어요
오이 넣으면 더 좋아요~

구수한 골뱅이에 황태포~
골뱅이는 언제 먹어도 맛나다는~ㅋ
국수에 모자라는 단백질 듬뿍,

잘익은 열무김치는 아삭아삭~

면은 탱글탱글~
고추장양념은 새콤 달콤~

더워서 입맛도 없고 밥만 먹기 싫을때
골뱅이비빔국수 만들어보세요~



느끼한 명절음식 뒤엔

별미 골뱅이 비빔국수 강추합니다.


등록일 : 2018-09-26 수정일 : 2018-09-26

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