*에어 프라이어 요리* 초간단 전복 버터 구이

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이빵은

에어 프라이어 요리 초간단 전복 버터 구이

* 에어프라이어로 만드는 요리*

동영상을 보시면서 따라하시면

온도, 시간 등 조리하실 때 도움이 되실 것 같아요. *^^*

블로그

https://blog.naver.com/nyangeun

유투브

https://www.youtube.com/channel/UCi43qdsY8MkNZh8v5-80PVw

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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전복을 물에 30분 이상 담궈두고 이물질이 빠져나오도록 해주세요.

전복을 먹기 좋게 썰어주고 내장은 전복죽을 위해 남겨서 냉동보관하세요.

저는 약간 스페인 느낌이 나도록 extra virgin 올리브 오일을 듬뿍 부어주었어요. 오일이 빠지면 안되니까 쿠킹호일을 깔아주세요.

전복 위에 버터를 잘라서 여기저기 놓아두시고 바질과 페퍼로치노도 뿌려주세요. (소금과 청량고추로 대체하셔도 괜찮습니다.)

수분과 열기가 날아가지 않도록 쿠킹호일로 위를 덮어주세요.(바삭 익은걸 좋아하시면 덮지 않으셔도 됩니다.)

200도에서 18~20분정도 구워주세요.

에어프라이어

개봉박두~~

올리브 오일과 버터가 섞여서 고소하면서도 깊은 맛에 바질과 페퍼로치노가 감칠맛을 더합니다.

전복버터구이 관련 상품

등록일 : 2018-09-23 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

빵은이의 집밥 에어프라이어 요리

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