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연두와함께요리해요

이렇게 쉬운 추석 요리법! 추석 탕국

이렇게 쉬운 추석 요리법! 담백하고 시원한 추석 탕국 만들기
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 1/2공기(100g)
  • 2/3공기(100g)
  • 두부 1/4모
  • 대파 5cm
  • 연두순 2스푼
  • 500mL
조리순서Steps
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소고기는 핏물을 제거하고 2cm 크기로 썰어주세요.
무는 2cm 크기로 나박나박 썰어주세요.
두부는 1.5cm 크기로 깍둑썰기 해주시고, 대파는 어슷하게 썰어주세요.
냄비에 물과 연두순, 무를 넣고 끓이다가 소고기를 넣고 끓여주세요.
중간에 생기는 거품은 걷어내 주세요.

연두 육수 공식 : 물 500mL + 연두순 2스푼이면 다양한 밑국물로 사용할 수 있습니다.

두부를 넣고 끓이다 대파를 넣어 완성해주세요.

등록일 : 2018-09-21 수정일 : 2018-09-21

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요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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요리에센스 연두순
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