Name: 오징어양파링전 맛있전♥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양파 2개; 오징어 1마리; 부추 1줌; 청양고추 1개; 달걀 4개; 부침가루 1/2컵; 후추 약간; 간장 2숟가락; 식초 1숟가락; 맛술 1숟가락

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오징어양파링전 맛있전♥

양파링안에 맛있는게 가-득!
이쁘게 부쳐서 맛있게 한입 앙!

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4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

양파
2개 구매
오징어
1마리 구매
부추
1줌 구매
청양고추
1개 구매
달걀
4개 구매
부침가루
1/2컵 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

간장
2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 손질하여 링으로 썰어 한 겹씩 띠어 준비한다.

양파 손질법 레시피

부추는 송송 썰고 오징어, 청양고추, 양파링에서 뺀 작은 양파는 다져서 준비한다.

볼에 다진 오징어와 준비한 채소, 달걀 2개, 후추를 넣고 버무린다.

볼

준비한 양파 링을 위생비닐에 넣고 부침가루를 넣어 입힌다.

위생비닐

밀가루, 튀김가루 모두 가능해요.

부침가루를 묻힌 양파링을 달걀물(달걀 2개)을 입힌다.

예열된 팬에 기름을 두르고 양파링을 올리고 버무린 속을 채워 넣는다.

팬

앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성한다.

선택 재료로 만든 초간장을 곁들여 완성한다.

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등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

잘먹고건강하기 2018-09-21 21:21:28

오우~예뻐요 전이라기보다 동그랑땡이 더 어울릴것같네요 양파로 모양잡기 최고네요! 이쁘고 맛있고....따라해봐야겠어요 레시피 땡큐에요~!

오은준 2018-09-23 14:01:59

추석음식으로동그란땡대신이거하니까 더 조은거같아요

ㄱ_다정하게 2018-09-28 02:19:25

맛있어영!!

전체보기

#오징어양파링전 #오징어요리 #전요리 #양파요리 #명절 #추석

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