새우무국으로 시원~~~하게 한끼 뚝딱!

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새우무국으로 시원~~~하게 한끼 뚝딱!

보리새우가 들어가서 별다른 조미료없이
깊은맛이 나는 새우무국!
극강의 시원함!!!

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4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

보리새우
1줌 구매
무
10cm 구매
대파
20cm 구매
멸치다시마육수
800ml 구매

[양념재료]

다진마늘
1숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

후추
약간 구매
청양고추
1개 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

동영상

조리순서Steps

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무는 나박 썰기 하고 대파는 송송 썰어 준비한다.

냄비에 멸치다시마 육수를 넣고 무를 넣어 한소끔 끓인다.

보리새우를 넣고 양념 재료를 넣어 한소끔 끓인다.

무가 익으면 기호에 따라 청양고추, 대파를 넣어 한소끔 끓여 완성한다.

새우무국 관련 상품

등록일 : 2018-09-18 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

자 유 2018-10-03 05:12:06

간단하고 맛있어요~ 국물맛이 깔끔하네요

순간의 그떨림을믿어볼게 조금더깊이 2018-10-03 12:08:14

맛나요!!

댓글 1

#새우 #새우무국 #보리새우 #시원 #집밥 #반찬

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