2천원 반찬! 고추잎무침 + 주먹밥 도시락까지 만들기

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2천원 반찬! 고추잎무침 + 주먹밥 도시락까지 만들기

아침에 도시락 싸기 너무 귀찮다면?
반찬과 도시락을 한꺼번에 해결할 수 있는
고춧잎반찬를 만들어보세요~^^

편의점에서 사먹는 전주비빔밥 맛도 나고~~~
특별히 주먹밥 간 하지않아도 반찬만 섞으면 뚝딱!

요즘 한창 잘 나오는 고추잎에 주목하세요!
가격도 이 많은 양이 2천원이랍니당 ㅎㅎ
1인 가구는 먹고도 남을 양~~^^

집에있는 고추장과 참기름만 더해 반찬만들고
동글동글 간단하게 주먹밥을 만들어 도시락을 싸세요~
반 반공기분량이라 양도 많지 않아요 !

다이어트 도시락 만들기 어렵지 않죠? ^__^****

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추잎
1봉지 구매
고추장
2스푼 구매
설탕 기호에맞게
조금 구매
참기름
약간 구매
밥
1/2~1공기 구매
김
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 김 보관법

동영상

조리순서Steps

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1. 고추잎은 시든부분, 질긴부분을 잘 정리한 뒤 끓는 물에 줄기가 휘어질때까지 데치세요.

2. 고추잎을 건진 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.

3. 가위 또는 칼로 고추잎을 잘게 잘라주세요.

너무 잘게 자르면 식감이 좋지 않아요.

4. 양념 재료를 넣어 무쳐주세요. 고추장, 설탕, 참기름 순서대로 해주셔야 양념이 붕 뜨지 않아요.

양념을 무칠 땐 손 만한게 없답니다!

5. 고추잎반찬과 김을 섞어 주먹밥을 만들어 보세요.

: 출근길에 바쁘게 도시락 싸는 분들에게 반찬과 도시락까지 모두 해결할 수 있는 유용한 레시피에요 ^^

고추잎무침 관련 상품

등록일 : 2018-09-17 수정일 : 2018-09-18

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#도시락 #남편도시락 #주먹밥 #고추잎 #고춧잎 #반찬만들기 #초간단반찬 #간단요리

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