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비바스밥

꽈리진미볶음~~그냥 꺼뻑 넘어가는 밥반찬~같이 넘어가 보아요~~

진미만 먹어도 맛난데 꽈리고추까지 졸였으니 그냥 넘어갑니다~~멸치든 새우든 진미든 꽈리고추랑 만나면 밥도둑으로 변신~
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽈리고추 1대접
  • 홍진미(백진미도 좋음) 넉넉히 1주먹
    [양념]
  • 간장 3숟가락
  • 고추가루 2숟가락
  • 마늘 1작은술
  • 물엿 4숟가락
  • 넉넉히
  • 식용유 2숟가락
조리순서Steps
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달군팬에 식용유를 두르고 1~2cm로 자른 꽈리고추를 코팅시키고 마늘,간장,물엿을 넣어요
쫄깃하게 졸여지면
진미를 넣고
고추가루를 넣고 잘 버무려요
고추가루가 잘 배어들면 내려요
간장과 물엿은 입맛에 맞게 가감해요
팁-주의사항
♡진미를 넣고 오래졸이면 딱딱해져요
양념이 잘 배인 정도면 되요

등록일 : 2018-09-13 수정일 : 2018-09-14

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

가장 쉽고,간단한 집밥레시피로 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!! 액체가 아닌 양념도 ml로 표시했어요

요리 후기 1

늘맛있게먹는이 2018-09-16 20:23:53

대박 맛있어요 !!! 

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