Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

53,392
상품목록
main thumb
lee쉐프

백종원의 미역줄기 볶음

미역줄기 볶음은 가난하던 어린시절 늘 해 먹던 반찬입니다.
그래서 한동안 미역줄기 옆에도 안갔었는데 ㅎ
오늘은 큰맘 먹고 미역줄기와 친해 볼까 합니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마트용 1봉지 입니다.
미역줄기는 염장용이라 물에 여러번 씻고 담가주세요.30분)
양파는 채썰고 당근도 곱게 채썰어주세요
끓은물에 미역줄기를 1~2분 정도 데친후 찬물에 헹군후 적당한 크기로 썰어주세요
팬에 들기름과 다진마늘을 넣고 볶다가
양파를 넣고 볶아주세요
미역줄기를 넣고 볶다가
당근도 넣고 볶아주세요
간장,맛술,참치액을 넣고 볶아주세요
완성그릇에 담아주세요.깨소금을 뿌려주세요
팁-주의사항
미역 줄기에 간을 할때는 소금기가 남아 있으면 간이 짤수 있으므로 간장을 넣기전에 간을 보시고 넣어주세요.

등록일 : 2018-09-13 수정일 : 2018-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 5

찌니170714 2021-08-22 09:32:58

미역줄기 너무 좋아해서 자주해먹지만 이런저런 레시피로 매일 실패했는데.. lee쉐프님 레시피대로 했는데..진짜 맛있어요.. 식당에서 맛본 그맛이예요..ㅎㅎ 비린내도 없이 덕분에 잘 먹습니다^^ 

쉐프의 한마디2021-08-27 16:21:31

올려주신 인증샷보니 맛나게 보이네요.비릿네 없이 입맛에 잘 맞게 요리를 너무 잘 하셨나봅니다 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 언제나 즐겁고 행복한 식탁이 되세요

천마이앤씨 2018-12-29 12:28:50

맛있게 잘먹었어요 레시피대로했는데 정말맛있네요 자주이용할게요 

쉐프의 한마디2018-12-29 17:03:07

맛있게 요리를 잘 하시나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요.시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.추운 날씨 감기 조심하시고 항상 건강하세요.

아압두둘라아 2018-09-23 11:53:16

맛나게 잘먹었습니다 감솨 

쉐프의 한마디2018-09-23 20:24:07

맛있게 잘 하셨나 봅니다.맛있는 요리 많이 해드시고 항상 건강하세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다

댓글 6
파일첨부
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
오이지 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기
두부강정 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
쪽파무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피