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노루네

아이들 간식으로 좋은 소고기 간장 떡뽂기

궁중 떢볶기라 불리는 간장 떡뽂기
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 가래떡 2공기
  • 쇠고기 200g
  • 당근 1/4개
  • 대파 1뿌리
  • 양파 1개
    [양념]
  • 간장 2큰술
  • 설탕 2스푼
  • 미림 2스푼
  • 참기름 1스푼
  • 통깨 약간
  • 후춧가루 약간
  • 마늘 가루 1큰술
조리순서Steps
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가래떡은 뜨거운물에 한번 끓여
찬물에 씻어 줍니다
소고기는 길이로 도톰하게 째썰어 설탕 가루마늘 간장 미림으로 밑간을해 팬에 넣고 볶다가
고기가 익었을때 물1컵 넣어 끓여 데쳐낸 떡을 넣어 끓여 줍니다
떡속에 간이 촉촉하게 베이게 볶아줍니다
당근 양파 넣어
고루 뒤적어 주세요
대파도 넣고 뒤적여
국물이 졸아들멷 참기름 두루고 마무리 합니다
간단한 한끼나 간식으로 좋은 맛이 깊은 간장 떡볶기입니다

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-13

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레시피 작성자About the writer

노루네

요리는 사랑입니다

요리 후기 3

짱이녕 2019-07-17 15:31:38

아이가 맛있다고 너무 잘 먹어요~ 좋은 레시피 알아가요 감사합니다~^^ 

쉐프의 한마디2019-07-18 05:57:45

맵지 않아 저희집에서도 가끔 만들어 먹는데 인기메뉴랍니다 아이들이 맛있게 먹는 모습을 볼때 엄마의 마음은 뿌듯하시지요 오늘 하루도 활기차게 시작하자구요

얀데레야채 2019-01-01 22:44:06

저의 요리실습을 하게 해주셔서 감사하고 재료도 간단 한것 같아요 

쉐프의 한마디2019-01-02 14:32:47

냉장고 잠자고 있는 재료들 이용해 만들어도 좋구요 마지막에 시금치 살짝 넣어 먹어도 맛나게 드실 수 있을 거예요 맛나게 만들어 드시고 행복 두배로 쌓으시길요

마늘까는미식가 2019-09-30 21:43:13

맛있게 잘 먹었어요~ 

댓글 4
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