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저녁노을

서늘해진 날씨, 따뜻한 순두부찌개

서늘해진 날씨, 따뜻한 순두부찌개 폭염으로 시달렸던 올여름, 너무 더웠습니다. 그런데 이제 살갗으로 스치는 시원한 바람이 기분 좋습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 조갯살, 콩기름으로 볶아준다.
물 3컵을 붓고 고추, 대파도 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
순두부, 고추, 대파, 마늘을 넣고 보글보글 끓여 완성한다.
뚝배기로 국물까지 옮겨 담고 계란을 올려주고 고추도 고명으로 올려 담아 완성한다.

등록일 : 2018-09-03 수정일 : 2018-09-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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