Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

135,693
상품목록
main thumb
샤인

국수 요리 비빔국수, 비빔국수 맛있게 만드는 법

면을 좋아하는 편은 아닌데 요즘은 면 요리가 당기네요.점심은 왠지 밥보다 면이 생각나네요. 묵은지와 오이를 넣어 비비는 비빔국수 만들었어요. 고춧가루가 매콤한데 비빔국수는 좀 매콤해야지만 맛있더라고요.
2인분 15분 이내 아무나
[재료]
국수요리비빔국수, 비빔국수 맛있게 만드는 법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 채를 썰어주세요. 묵은지는 속을 털고 국물을 꾹 짠 후에 쫑쫑 썰어주세요. 쫑쫑 썬 묵은지에 참기름, 설탕을 넣어 조물조물해주세요.
끓는 물에 국수를 넣어삶아주다 부르르 끓어넘치면 찬물을 부어주고 다시 뚜껑을 덮어 부르르 끓으면 다시 찬물을 넣어 끓인 후에 찬물에 비벼서 씻어준 후 물기를 충분히 빼주세요.
볼에 물기 뺀 국수를 넣어준 후 소스, 묵은지를 넣어 잘 비벼 무쳐주세요.
오이채를 넣어 다시 무쳐주면서 참기름, 통깨를 넣어 잘 섞어 비벼주세요. 오이채를 처음부터 넣어 비비면 다 뭉개져요. 나중에 넣어비벼주세요. 오이채를 조금 남겨두세요.
맛있게 무쳐진 비빔국수에 남긴 오이채를 위에 올려준 후에 통깨를 뿌려주세요.

등록일 : 2018-09-03 수정일 : 2018-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

댓글 3
파일첨부
치즈밥 맛보장 레시피
더보기
쪽파무침 맛보장 레시피
더보기
조기조림 맛보장 레시피
더보기
멸치고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
쿠키 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피