이마트 파인애플 사야되는 이유! 베트남 음식 최고인 파인애플 볶음밥 만들기

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이마트 파인애플 사야되는 이유! 베트남 음식 최고인 파인애플 볶음밥 만들기

베트남을 비롯해 동남아 국가에 가면
자주 먹을수 있는 파인애플 볶음밥~!
집에서도 만들기 쉬우니깐 꼭 따라해보세요
먼저 재료부터 살펴봅시당!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파인애플
3줄 구매
깐새우
12개 구매
계란
1개 구매
양파
1/4 구매
당근
1/5개 구매
대파
1/5대 구매
햇반
1개 구매

[소스]

노하우

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 새우살 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 재료부터 채 썰어주세요.
양파 당근은 볶음밥용으로 잘게 썰어주시고,
대파는 파기름용으로 썰어주시면 됩니다.

간장 1T, 굴소스 1T, 멸치액젓 1T, 물엿 1T 를 넣고
볶음밥 소스를 만들어주세요.
동남아에서는 피쉬소스를 쓴다고 하는데,
우리나라 액젓으로 충분히 그 맛을 낼 수 있다고 합니다.
멸치,까나리 아무거나 좋아요.

먼저 팬에 기름을 두르고
파기름을 내준 다음 양파, 당근을 넣고 같이 볶아주세요.
그리고 새우도 같이 넣고 볶아줍니다.

야채와 새우는 한곳으로 모으고
계란 1개를 재료들과 섞이지 않게 스크램블 해줍니다.
소금간은 따로 안하셔도 됩니다.

밥을 넣고 볶아주다가
준비한 소스를 부어주세요.
입맛에 맞게 적당량을 넣어주시면 되는데
다 넣어도 그렇게 짜지않아요.

마지막으로 파인애플 까지 넣고
볶아주면 완성!
저는 진짜 맛있게 먹었어요.
다음에 또 해먹고싶을 정도로 맛있더라구요.
아무튼 더욱 자세한 요리방법,
다양한 요리들이 궁금하시다면
유튜브 링크 클릭해주셔서
구독눌러주시면 감사하겠습니다.!

파인애플볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-03 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#파인애플볶음밥 #동남아음식 #동남아요리 #파인애플볶음밥 #만들기 #파인애플 #볶음밥 #만드는법 #간단한 #초간단 #요리 #아이들 #간식 #간식 #맛보장 #손님접대

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