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밥순이네

닭가슴살을 넣어 담백한 하이라이스

여름에 지친 몸을 닭가슴살과 야채를 넣어 만든 하이라이스 드시고 건강해 졌으면 하는 마음에서 만들었어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 하이라이스 1봉
  • 닭가슴살 2덩어리
  • 양파 1개
  • 당근 (소) 1/2개
  • 파프리카 1/2개
  • 애호박 1/2개
  • 감자 1개
  • 버터 적당량

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조리순서Steps
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애호박 깍둑썰기 해주세요.
아이들 줄려면 더 작게 잘라 주세요.
양파도 깍둑썰기 해주세요..
당근도 깍둑썰기
감자도 깍둑썰기
항상 고기는 마지막에 잘라주세요.
닭가슴살도 깍둑썰기.
피망은 사각썰기 해주세요.
하이라이스 분말은 물 1C을 넣고 풀어 줍니다.
볼에 버터를 먼저 넣어 녹이고 닭가슴살과 잘 안익는 야채부터 넣어주세요.
닭가슴살이 하얗게 되면 피망과 호박을 넣어 볶아줍니다.
거의 볶아졌으면 물 700ml를 넣어 야채가 익도록 푹 끓여줍니다.
거품은 걷어내고 그릇에 옮겨 담습니다.
팁-주의사항
닭가슴살과 단단한 야채부터 볶다가 덜 단단한 야채를 나중에 넣어야 합니다.

등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2018-08-29

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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