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MOMSISTERS

떡볶이 ~국민간식이 왔어요 !

비 오는 날 매콤하면서도 달작지근한 떡볶이가 먹고 싶어 동네 떡방앗간에 들려 떡사와 해봅니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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시골오일장 떡방앗간~
사러 간 가래떡이 없네요ㅜ
대신 절편을 한팩 사와 떡볶이 만들기 시작합니다
우선 주방가위로 절편을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
계란은 삶아 껍질을 벗겨 주고요
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주었어요
당근은 얇게 적당한 크기로 ~
대파는 어슷어슷 썰어줍니다
오목한 팬에
멸치육수와 고추장,설탕을 넣어
바글바글 ~~끓인 다음
떡과 어묵,당근을 넣어줍니다
바글바글~~~거리면서
양념이 골고루 묻히면
마지막으로
계란과 대파를 넣은 후
휘리릭 섞어줍니다
조금만 더 있으면 매콤한 맛이 매력적인 떡볶이 완성이에요
푸짐하게 담은 누구나 좋아하는 떡볶이 군침돌지 않나요 ㅎ

등록일 : 2018-08-27 수정일 : 2018-08-27

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

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