Name: 한 그릇 요리, 볶음밥 곱게 담아내는 법
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1/2공기; 적양배추 2장; 호박 1/4개; 당근 1/4개; 계란 1개; 참치 1캔; 방울토마토 1개; 소금 약간; 깨소금 약간; 참기름 약간; 후추 약간; 토마토케찹 약간

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저녁노을

한 그릇 요리, 볶음밥 곱게 담아내는 법

한 그릇 요리, 볶음밥 곱게 담아내는 법 혼자 밥 먹어야 할 때, 반찬 없을 때, 입맛 떨어질 때, 가끔 한 그릇 밥이 좋습니다. 주말, 남편은 나가고 없어 혼자 참치 볶음밥을 만들어 보았습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1/2공기 구매
적양배추
2장 구매
호박
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
계란
1개 구매
참치
1캔 구매
방울토마토
1개 구매
소금
약간 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매
토마토케찹
약간 구매

노하우

조리순서Steps

적양배추, 당근, 호박은 잘게 썰어준다.

프라이팬에 참치 기름을 두르고 썰어둔 채소를 넣고 볶아준다. 채소가 익으면 참치를 넣어 잘 섞어가며 볶아준다.

밥 1/2공기를 넣고 볶아준 후 소금, 후추를 넣어 간한다.

볶아둔 밥을 둥글 납작한 그릇에 담고 숟가락으로 꾹꾹 눌려 담아준다. 완성 접시에 살며시 부어준다.

밥 위에 계란부침, 깨소금, 토마토케찹, 방울토마토를 올려 완성한다.

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등록일 : 2018-08-27 수정일 : 2018-08-28

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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