오이지 못지않게 꼬들꼬들 맛있는 오이무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

50,166

상품목록

요리톡톡 맛톡톡

오이지 못지않게 꼬들꼬들 맛있는 오이무침

어릴때부터 엄마가 해주시던 오이무침
양념이 별다른게 없어도 늘 맛있었죠
그맛 그대로 저도 무쳐먹고 있어요

그래서인지 얘들도 어릴때부터
지금까지 변함없이 이렇게 무쳐줘야
맛있다고 잘먹더라고요

혹 다른양념으로 해주면 오히려
맛없다고 안먹어 오리지날 이맛만
고집하고 있어요
아마도 새콤달콤 양념을 안좋아해서
그런가봐요ㅋㅋ

초간단으로 금방 무쳐먹을수 있는
오이무침 밑반찬으로 좋겠죠^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
4개 구매
굵은소금
3t 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이를 깨끗히 씻어 얇게 썰어 놓습니다

굵은소금에 오이를 절입니다

오이가 절여지면 물에 헹궈 꼭 짭니다

꼭짠 오이에 순서에 따라 양념을 하고 조물조물 무칩니다

그릇에 담아냅니다

오이무침 관련 상품

등록일 : 2018-08-26 수정일 : 2018-08-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 1

요리 후기 9

찰떡콩떡엄마 2022-05-14 09:28:58

생오이로 오이지맛나는 맛있는 무침 만들었어요! 전 여기에 스테비아(설탕대신 써요)한숟갈 넣었는데 매실액 넣으면 향도 맛도 더 좋을 것 같아요 단거 안좋아하시면 레시피대로 하심 좋아요

쉐프의 한마디2022-05-14 19:44:23

기호에 맞게 잘 만드셨네요 소중한 사진 후기글 감사합니다^^

오마이요리 2018-09-29 10:43:57

오이무침을 이런식으로는 처음 해봤는데 정말 너무나 아삭하고 맛있네요. 최고에요~!!!

쉐프의 한마디2018-09-29 12:00:51

맛있게 만들어 드셨다는 후기글 감사합니다^^

딜라이트풀 2022-04-19 19:53:20

진짜 맛있어요 오이지무침 좋아하는데 꼬들꼬들 씹는맛이 살아있네요

쉐프의 한마디2022-04-20 09:03:11

간단하면서도 맛있죠 잘만드셨네요 소중한 후기글 감사합니다^^

지현지민지윤맘 2018-09-12 08:44:59

정말 꼬들꼬들하고 맛있네요 아이들이 또 해달래요^^

쉐프의 한마디2018-09-12 10:41:43

저희 얘들도 어릴때부터 이렇게만 해야 오이무침을 먹더라고요ㅋㅋ 후기글 감사합니다^^

넘치는기쁨 2018-09-29 16:45:36

꼬들꼬들 아삭아삭 넘 맛나요ᆢ 감사합니당♡♡♡

쉐프의 한마디2018-09-29 22:37:48

잘 만들어 드셨다는 후기글 감사합니다^^

화솔마미 2019-10-06 14:31:09

처음 해봐요 너무 맛있게 먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2019-10-06 19:56:48

잘했네요 해보니 쉽죠^^ 후기글 감사합니다^^

줌마도치 2021-07-08 10:53:17

꼬들꼬들한게 다들 맛있다고하네요

쉐프의 한마디2021-07-09 09:12:52

잘 무치셨네요 후기글 감사합니다^^

onestep 2018-10-02 12:22:49

맛있게 해먹었어요 꼬들꼬들하네요

쉐프의 한마디2018-10-02 16:54:03

꽉 짤수록 오이도 꼬들꼬들하죠 후기글 감사합니다^^

FOODING 2018-09-17 20:47:15

잘 만들어 감사히 먹었습니다

쉐프의 한마디2018-09-18 07:07:18

잘드셨다는 후기글 감사합니다^^

댓글 10

#오이무침 #오미 #밑반찬 #반찬 #여름반찬

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(52)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(14)
3

오늘 저녁 메뉴 백순대볶음

시크제이맘

4.9(9)
4

신림 순대촌이 우리 집에! 볶을수록 맛있는 빽순대볶음

만개의레시피

4.4(9)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(34)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

생크림 시폰 컵케이크

효썸

5.0(12)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(14)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(57)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(32)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(15)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(85)
2

양파계란덮밥

hellowis

4.9(85)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.8(34)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(34)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)
4

손님접대에 좋은 간편식 "로제파스타"

심쓰

4.7(6)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(45)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(142)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(18)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.