백종원의 짬뽕라면 레시피

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치타숑

백종원의 짬뽕라면 레시피

백종원의 짬뽕라면 레시피입니다^^
가끔은 라면을 더 맛있게 먹고 싶을 때가 있죠
불맛 나는 짬뽕라면 이에요~
한번 먹어보면 가끔 요 짬뽕라면이 생각이나 견딜 수 없답니다
2명이서 먹는데 라면 3개는 끓이게 되는 맛이에요!
라면을 잘 못먹는 저도 홀릭되서 전투적으로 먹는 답니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
3봉지 구매
물
1500ml 구매
차돌박이 대패삼겹살ok
1움큼 구매
양파
1/2개 구매
파
1/2대 구매
버섯
조금 구매
숙주
1움큼 구매
양배추
조금 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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불맛나는 라면 백종원의 짬뽕라면입니다

달구지 않은 팬에 파를 볶다 양파를 볶아주세요~
양파가 노릇해지면 양배추를 볶아줍니다
양배추가 익어갈때쯤 고기를 넣고 또~볶아주세요^^

간장 3 큰 술을 태우듯이 끓여준후 야채와 고기와 볶아주다, 고춧가루를 넣고 볶아주세요~
이때 고춧가루가 타지 않게 중약불!!!로 조절해주시면 됩니다~

물 1500ml를 넣고 다시 센불에서 끓이기 시작해요~

라면과 스프를 모두 넣어주세요

라면이 꼬들해지면 숙주와 버섯을 넣고 우르르~~~

맛있는 냄새가 솔솔~!!

불맛나는 백종원의 짬뽕라면 완성입니다^^

: 차돌박이가 있어 쓰긴 했지만 대패삼겹살이 개인적으로 더 맛있었답니다^^
라면 1개당 간장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술이에요~!
고춧가루를 넣고 고추기름을 내줄때 타면 맛이 없어져요!
고춧가루가 타지 않게 조심해주세요^^

짬뽕라면 관련 상품

등록일 : 2018-08-22 수정일 : 2018-08-23

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC_6P9PY0pzC2YsM4fCfUNew

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댓글 2

#백종원짬뽕라면 #짬뽕라면만들기 #백종원불맛짬뽕라면 #라면맛있게 #라면으로짬뽕 #짬뽕라면

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