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달콤스윗맘

비빔 쫄만두

새콤,매콤,달콤~쫀쫀한 쫄면과
담백한 반두가 어우러지는 맛이 매력돋는 맛!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이,양배추,깻잎,당근은 채썰어주고
삶은 콩나물 한줌을 준비합니다.
[졸면 양념 만들기 10인분]
고추장 10큰술
고추가루 5큰술
진간장 6큰술
설탕 4큰술
참기름 1큰술
사이다 6큰술
양파즙 1/2컵
식초 12큰술
갈아서 함께 섞어줍니다.

넉넉히 만들어 냉장보관해서 사용하면 편해요.

삶아 놓은 쫄면 사리를 채소에 넣고

쫄면사리 2인분

쫄면 양념을 적당히 (300ml) 부어줍니다.
재료들을 양념이 잘 배이도록 버무립니다.
냉동만두 한봉지
냉동만두를 약한불에서 구워줍니다.
바삭하게 구워진 만두를 접시에 담고
버무려진 쫄면사리를 곁들인 후에
양념을 끼얹어 줍니다.
만두와 쫄면을 함께 먹으니 맛이 더 업!!!!
맛있는 비빔 쫄만두를 즐깁니다.

등록일 : 2018-08-21 수정일 : 2018-08-21

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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