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열려라쿡

백종원 양파덮밥-간단 한그릇 요리

집에 마땅히 먹을 식재료가 없을때 최소한의 재료로 뚝딱 만들수 있는 양파덮밥을 소개드려요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파(小) 1개
  • 계란 1개
  • 쪽파 1줌
    [양념재료]
  • 간장 2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 맛술 2스푼
  • 6스푼
조리순서Steps
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먼저 양파를 채썰어주세요.
간장 2스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 물 6스푼을 넣어 소스를 만들어주세요.
팬에 채썬 양파를 넣고 살짝 먼저 볶아주었어요.
그리고 소스를 넣고 약한 불로 양파가 익을때까지 가열해주세요.
양파가 익으면 계란 한개를 풀어서 위에 부어주세요.
쪽파 한줌을 썰어 올려주면 최종 완성이 되요.
계란이 완전히 익기전 밥위에 올려주면 맛있는 양파덮밥이 완성이되요.
팁-주의사항
양파만으로도 달콤하면서도 맛있는 덮밥이랍니다.
백선생님의 레시피를 참고하였어요.

등록일 : 2018-08-20 수정일 : 2018-08-21

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요리 후기 4

자취하면배고파 2018-10-02 12:54:54

자취생 한끼 뚝딱이네염ㅋㅋㅋ 밥하기 귀찮았는데 금방했어요. 감사합니당 

쉐프의 한마디2018-10-02 16:08:09

네 감사합니다!!

아기솔 2018-10-02 15:25:32

고맙습니다 맵지도 자극적이지도 않아 산모님 입맛 돋구는데 짱이네요 저는 물보다 다시마 육수를 이용 했어요 

쉐프의 한마디2018-10-02 16:08:33

네 감사합니다^^

율리밍 2019-07-01 20:16:06

저는 소금도 조금 넣었는데 넘 맛있게먹었습니다^^ 

쉐프의 한마디2019-07-01 20:21:43

네 감사합니다!!

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