오징어콘치즈로 달릴사람 여기여기붙어라☆

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오징어콘치즈로 달릴사람 여기여기붙어라☆

쉽고 간단하게 만드는 오징어콘치즈!
아이들간식! 맥주안주! 다 해치워버린다구욧!

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1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

오징어몸통 약45g
1/2개 구매
다진양파
2숟가락 구매
다진파프리카
1숟가락 구매
옥수수캔
3숟가락 구매
피자치즈
1종이컵 구매
파슬리
약간 구매

[양념재료]

마요네즈
1숟가락 구매
소금
약간 구매
버터
5g 구매
설탕
1/4숟가락 구매

노하우

▶ 다진양파 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

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오징어는 손질 하여 껍질을 벗긴다.

시간절약을 위해 꼭 껍질을 벗기지 않아도 되요.

오징어 손질법 레시피

오징어, 양파, 파프리카는 옥수수보다 조금 크게 다진다.

오징어는 가열하면 크기가 작아지니 큼직하게 썰어요.

볼에 옥수수, 양파, 파프리카, 마요네즈, 소금, 설탕을 넣어 섞는다.

양파 1/2숟가락은 미리 빼주세요.

예열된 팬에 버터 1/2숟가락을 넣어 양파 1/2숟가락, 오징어를 센불에 볶는다.

볶은 오징어의 조금의 양을 남겨주세요 마지막에 올려요.

팬에 버터 1/2숟가락을 넣고 버무려놓은 재료를 넣어 볶는다

볶아진 재료를 팬에 고루 펴고 치즈를 올리고
뚜껑을 덮어 중약불로 치즈를 녹인다.

따로 남겨놓은 오징어를 올리고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

오징어콘치즈 관련 상품

등록일 : 2018-08-20 수정일 : 2018-08-20

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#오징어콘치즈 #술안주 #아이간식 #오징어요리 #해양수산부

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