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해피송가네

옥수수알 간편하게 분리하기

옥수수철 이니까 옥수수 많지요? 옥수수를 삶아서 분리해서 냉동보관 하면 자리차지도 안하고 먹기도 간편하고 좋더라구요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은옥수수 있는대로
  • 손잡이가 각진 숟가락 1개
조리순서Steps
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이왕이면 손잡이가 각진 숟가락을 준비해주세요. 포크, 젓가락 다 사용해봤는데요 숟가락이 딱입니다.
손잡이부분을 옥수수에 쑥 밀어넣어요.
한줄 건너씩 쑥쑥 밀어놓고..
옥수수알 분리하기 엄청 쉽습니다. 이렇게 분리해서 냉동보관하면 냉동실 공간 걱정 없어요.
잘 분리해서 한번 물에 행궈주고~
소분해서 냉동보관...
밥할때마다 툭 넣으면 됩니다.
분리한 옥수수알은 옥수수밥, 콘치즈, 옥수수전 등 활용가능해요
팁-주의사항
삶았을때 딱딱한옥수수, 맛없는옥수수 모두모두 옥수수밥 해보세요. 세상 맛있는밥 됩니다.

등록일 : 2018-08-18 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

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