간단한 맥주 안주 레시피! 스카치에그

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,762

상품목록

롯데주류 미림

간단한 맥주 안주 레시피! 스카치에그

바삭한 고기튀김과 촉촉한 계란의 식감은 한번 먹어보면 그 맛을 잊기 힘든 영국 요리

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[기본 재료]

메추리알
7개 구매
달걀
3개 구매
다진 소고기
200g 구매
다진 돼지고기
200g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
빵가루
6큰술 구매
우유
3큰술 구매
설탕
1작은술 구매
간장
1작은술 구매
맛술 미림
2큰술 구매

[튀김 옷 재료]

밀가루
1컵 구매
빵가루
1컵 구매
달걀
1개 구매

[소스 재료]

마요네즈
200g 구매
다진 양파
50g 구매
설탕
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
파슬리가루
약간 구매
맛술 미림
1큰술 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 다진양파 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

기본 재료를 준비해주세요.

튀김 옷 재료를 준비해주세요.

소스 재료를 준비해주세요.

메추리알과 달걀은 반숙으로 삶은 후 껍질을 벗겨 준비해주세요.

소스 재료와 맛술 미림 1 큰술을 넣고 섞어주세요.

맛술 미림의 천연 아미노산과 유기산이 소스의 감칠맛과 깊은 맛을 더해 준답니다!

볼에 다진 소고기, 다진 돼지고기, 소금, 후추, 맛술 미림을 넣고 버무려줍니다.

맛술 미림이 고기의 잡내를 잡아주고 육질을 부드럽게 만들어 준답니다!

빵가루와 우유를 넣고 섞어주세요.

고기 반죽에 달걀 1개, 설탕, 간장을 넣고 치대어주세요.

삶은 메추리알과 달걀에 밀가루를 살짝 묻히고, 고기반죽을 덮어 동그랗게 모양을 잡아준 후 밀가루→ 달걀물→ 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주세요.

예열한 기름에 10분 정도 노릇하게 튀겨주세요.

맛있는 소스와 함께 곁들이면 바삭바삭 스카치에그 완성!

: 맛술 미림의 천연 아미노산과 유기산이 소스의 감칠맛과 깊은 맛을 더해 준답니다!

스카치에그 관련 상품

등록일 : 2018-08-17 수정일 : 2018-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

롯데주류 미림

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

제품: 미림

댓글 0

#맛술 #미림 #영국요리 #스카치에그 #맥주안주 #술안주 #소주안주 #안주 #돼지고기 #소고기

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(21)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

4.9(35)
2

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
3

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(28)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(56)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(19)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(15)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(55)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(40)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(24)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(209)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(495)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(93)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(62)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(686)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(109)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(97)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(39)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(23)
3

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)
4

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.