쩡이표 열무김치

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JR가을mJ

쩡이표 열무김치

컵라면과 먹으면정말맛난열무김치에요~~~

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

열무
2단 구매
조선배추
1단 구매
파인애플
1/2 구매
홍고추
20개 구매
쪽파
1단 구매
마늘
2주먹 구매
생강
1티스푼 구매

[양념]

고추가루
1컵 구매
멸치육젓
1컵 구매
새우젓
2/3컵 구매
매실액기스
2/3컵 구매
찬밥
1공기 구매
다진마늘
1컵 구매
환타
1컵 구매
소근
2컵 구매
뉴슈가
2꼬집 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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열무랑 조선배추를 소금이랑 뉴슈가를 섞은 물을 부어주고 소금을 살살 뿌려주세요. 이러고 30분정도 절궈주세요.

새유젓, 환타

육젓, 매실액기스

홍고추, 마늘 생강

파인애플, 찬밥, 고추가루

모든 재료를 넣구 갈아주세요.

열무를 절궈지면 깨끗이행궈 물기를 빼서 채에 받쳐주세요.

모든 양념과 쪽파를 넣구 버무려주세요.

: 환타를 넣는 이유는 열무가 살짝 익으면 엄청나게 상큼하니 시원해집니다. 환타가 없으면사이다도괜찬아요.

열무김치 관련 상품

등록일 : 2018-08-15 수정일 : 2018-08-16

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레시피 작성자About the writer

아주 사랑스런딸을키우는 요리하는 맘이에요

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