모양도 맛도 최고인 맛살 사과 계란말이 만들기

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따봉이kitchen

모양도 맛도 최고인 맛살 사과 계란말이 만들기

오늘은 도시락 반찬으로도 강추~~~!!!
집반찬으로도 강추 드리는 모양도 맛도 최고인 사과모양 계란말이 레시피를 알려드리려고합니당♡♡♡
아이들에게 인기만점이고 너무 귀엽고 예쁘죵~~~???
만드는법도 어렵지 않아서 누구나 도전해볼만하실거에용♡♡♡
동글동글 너무 귀엽고 예쁜 맛살 사과 계란말이 다함께 만들러 가보실까용~~~???♡♡♡

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
취향껏 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

계란에 우유와 소금을 넣고 잘풀어주세요~.

맛살 2줄을 겹쳐서 놓고 김에 돌돌 말아서 준비해주세요~.

팬에 식용유 1큰술을 넣고 강불로 놓고 계란물을 한국자 부어주세요~.

김으로 말아둔 맛살을 위에 얹어주세요~.

중불로 줄이고 계란말이하듯이 돌돌 말아주세요~.

중간중간 식용유를 뿌려가며 노릇노릇하게 말아주세요~.

중불로 말아주셔야 타지않고 속까지 알맞게 익는답니다~.

김발에 계란말이를 놓고 김밥말듯이 동그랗게 모양을 잡아서 말아주세요~.

다 말았으면 김발을 제거하지말고 김발째로 냉장고에서 계란말이를 식혀주세요~.

잘식은 계란말이를 원하는 두께로 썰어주세요~.

검정깨와 파 무순 등등으로 자유롭게 계란말이를 꾸며서 완성시켜주세요~.

: ☆ 우유는 생략가능하답니다~~~!!!☆
☆ 맛살을 김으로 한번 감싸면 사과 모양이 또렷해보여요~. 하지만 김이 없으시다면 생략가능하답니다~.☆
☆ 동그랗게 김발로 모양을 잡아줄때에는 뜨거울때에 모양을 잡아주셔야 모양이 제대로 잡힌답니다~.☆
☆ 계란말이를 식힌다음 자르는 이유는 그렇지않으면 계란이 부서지기쉽기때문에 식힌다음에 예쁘게 잘라주세요~~~!!!☆

맛살사과계란말이 관련 상품

등록일 : 2018-08-15 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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댓글 2

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