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[실전 자취요리feat.MSG]숙취해소에 좋은 콩나물국

굉장히 간단히 끓여서 먹을수 있는 콩나물국입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩나물 1줌
  • 대파 1/2대
  • 다시다 1T
  • 다진마늘 1T

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비해주세요

다시다는 멸치다시다가 가장 좋고 소고기다시다도 상관없어요.

대파를 어슷썰어주세요
물을 팔팔 끓여주세요
물이 팔팔 끓으면 콩나물을 넣어주세요

콩나물을 삶을땐 뚜껑을 덮거나 열거나 둘중하나만해주세요
뚜껑을 덮었다가 중간에 잘못 열면 비린내가 나요

콩나물을 5분간 팔팔 끓여주세요

콩나물을 삶을땐 뚜껑을 덮거나 열거나 둘중하나만해주세요
뚜껑을 덮었다가 중간에 잘못 열면 비린내가 나요

5분간 끓인뒤 다시다, 마늘, 대파를 넣고 3분간 더 끓여주세요
대파의 숨이 죽으면 완성입니다
맛있게 드세요~`

등록일 : 2018-08-14 수정일 : 2018-08-14

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레시피 작성자About the writer

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요리하는 서서방

요리 후기 1

수넨 2018-10-10 19:20:28

이거 레시피에 고춧가루, 조미료, 소금, 간장, 계란 더 넣어줬더니 얼큰한 콩나물국이 됐어요 ! 진짜 맛있어요 ^^ 잘먹을게요~ 

댓글 1
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