Name: 실패 ㄴㄴ 계란장조림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란 16개; 마른표고버섯 6개; 간장 150ml; 물 300ml; 설탕 6T; 쌀엿 2T

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3,603

유미모사yumimosa

실패 ㄴㄴ 계란장조림 만들기

안녕하세요~
유미모사 입니다.
계란덮밥을 만들었던 계란 장조림 레시피 입니다~
감사합니다.
유튜브에서 유미모사를 검색하시면 다른 요리도 있어요!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
16개 구매
마른표고버섯
6개 구매
간장
150ml 구매
물
300ml 구매
설탕
6T 구매
쌀엿
2T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

계란을 삶아서 껍질을 깐다.

간장,물,마른표고버섯,설탕,쌀엿넣고,
센불에 끓으면 중불로 줄인다.

13분간 끓인 후 불끄고 뚜껑닫고 식힌다.

용기에 옮겨담고 냉장고로~

: 마지막에 뚜껑을 덮고 식히는게 중요한거같아요~
안에까지 색이 나용
겉에만 색이나면 맛없어보이잖아요~

계란장조림 관련 상품

등록일 : 2018-08-13 수정일 : 2018-12-27

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

☆에스더 2020-09-08 08:42:13

대박~! 딱 먹고싶던 계란 장조림맛!! 감사합니다!!!

쉐프의 한마디2020-09-16 01:02:59

ㅎ 친척동생이랑 이름이 같으셔서 사진 뚫어지게 봤네요 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 제가 더 감사해요~~~

okokyyoo 2018-08-20 19:57:40

24년만에 다시제손으로 주방이~~^

쉐프의 한마디2018-08-21 16:54:01

오 고추와 멸치도 넣으셨군요~~ 맛이 더 풍성해졌을거같아요~~~~ 후기남겨주셔서 감사해요^^

#반찬 #계란 #계란요리 #장조림 #계란장조림 #밥반찬 #간장 #집밥 #간단한요리

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