초간단 영양만점 짜장밥 만들기

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따봉이kitchen

초간단 영양만점 짜장밥 만들기

오늘은 여러가지 야채가 조화를 이루어 영양가득한
짜장밥 레시피를 소개해드리려고합니당~~~!!!♡♡♡
만드는법도 간단하니 한번 만들어보세용~~~!!!
아이들 어른들할것없이 남녀노소 누구나 좋아할맛이랍니당♡♡♡
짜장가루를 사용하지않고 춘장을 사용해서 더욱 고소하고 맛있답니당♡♡♡

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

야채는 모두 깍뚝썰기해서 준비해주세요~.

팬에 다진마늘과 식용유 종이컵1/4컵을 넣고 센불에서 1분정도 볶아서 마늘기름을 내주세요~.

춘장을 넣고 중불에서 3분동안 충분히 볶아주세요~.

잘 안익는 감자부터 넣고 중불에서 1분30초정도 볶아주세요~.

나머지 야채를 넣고 센불로 올린 후 3분정도 더볶아주세요~.

야채에서 이렇게 물이나올때까지 볶아주세요~.

물 400ml를 넣고 중불에서 5분정도 끓여서 야채가 다익을수있도록 해주세요~.

소금과 후추로 취향껏 간을맞춰주세요~.

감자전분과 물을 1:1비율로 섞어주세요~.

전분물을 짜장에 한큰술씩 넣어 원하는 농도가 될때까지 중불로 계속 끓여주세요~.

밥위에 계란후라이와 완성된 짜장을 얹어서 드시면 된답니당~~~!!!♡♡♡

: ☆ 전분물은 1:1의 비율로 만들어주시면됩니당~~~!!!☆
☆ 전분물은 한숟가락씩 넣어가며 원하는 농도를 맞춰주시면 된답니당~~~!!!☆
☆ 춘장을 볶을때에는 중불에서 볶아주어야 춘장이 타지않는답니당~~~!!!☆

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2018-08-13 수정일 : 2018-08-14

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

sns

요리 후기 1

cf스타 유자민♡ 2018-10-06 09:48:59

잘만들어 먹었어요 저녁한끼 뚝딱~^^

쉐프의 한마디2018-10-06 12:24:38

감사합니당~~~!!!♥♥♥

댓글 1

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