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참치두부찌개 만드는법 얼큰한 밥도둑

간편하게 먹고싶은데 귀찮음이

자꾸 나를 힘들게하는......

그냥 다 하기 싫은날 얼큰한게 땡기니

후다닥 만들어서 밥한공기를 비웠다.....


먹을수록 부담없고 고소한 영양가득한 두부가 들어가 고소하고

맛있는 참치가 들어가서 더 맛있는 간편메뉴~!!

참치두부찌개 만드는법 소개할게요~^^

저는 국물이 자작한게 좋아서 국물을 많이 잡지는 않았는데

국물을 좋아하시거나 더 매콤한걸 좋아하신다면 청양고추 투하~ㅎ

쌀밥에 그냥 쓱쓱 비벼먹으면 밥한공기가 뚝딱~

부담없이 특별한 재료없이 만들기 참 쉬운듯해요~ㅋ

요즘처럼 칼칼한게 땡기실때 부담없이 드실수 있는

오늘도 뚝딱 레시피로 보여드릴께요~^^

뚝딱 레시피 스타트~!!

재료: 육수, 두부 작은거 한모, 기름뺀 참치1캔

대파 반뿌리정도, 양파 반개정도

(육수 대신 쌀뜬물로 하셔도 되세요)

양념장: 고추가루 2스푼, 고추장 반스푼, 간장 1큰술,
맛술 1큰술, 참기름1큰술, 다진마늘 반스푼, 후추조금

1. 양념장과함께 버무려서 준비해주세요.

2. 양파를 깔고 양념참치를 올려주세요.

3. 두부를 올리고 육수를 잠길정도만 부어주세요.

4. 보글보글 끓어오르면 대파를 넣고 한소금 끓여주세요.

보글보글 맛나게 끓고있죠~?

양파자체에 수분이 나와서 국물양이 많아지니

처음부터 너무 많이넣지 마세요~ㅎㅎ


들어간 재료는 없는데 어쩜이리 맛난지~

저 개인적인 취향저격입니다~ㅋㅋㅋㅋ

부들부들한 찌개용으로 넣어주니

밥에넣고 비벼주니 고소하고 부드럽고~ㅎ

저는 공주들이 두부를 건져먹으니 맵게 하지 않았는데

매운걸 좋아하신다면 청양고추 팍팍 넣어주세요~ㅎㅎ

집에 반찬없거나 메뉴선택 고민되실때

완전 간편하게 금세 만들어 드실수 있답니다~

제가 좋아하는것들이 모두 들어가서 더 좋은~ㅋ


요즘엔 미세먼지가 많아서인지

목도 칼칼하고 자꾸 매운게 땡기는듯해요~ㅠㅠ

부담없이 한끼 식사로 밥과함께 드시기좋은~

맛있고 얼큰한 두부참치찌개 만드는법

너무 간단하니 맛나게 만들어 밥에 쓱쓱~ 비벼드셔보세요~ㅎ

간단하게 요약해볼께요~!!^^

1. 양파를 깔고 양념한 참치를 넣고 두부를 올려주세요.

2. 준비한 육수를 잠길정도만 넣어서 끓여주세요.

3. 끓기 시작하면 대파를 넣고 한소금 끓여주세요.

취향에 따라 청양고추를 넣어주시는 센쑤~

오늘의 레시피가 도움이되셨다면 공감 꾹~~~ 눌러주세요~^^


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등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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