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쿠키의쿠킹타임

<맛과 건강 챙기세요, 견과류바>

앞에서 만든 시리얼바도 고소하고 맛있지만

두뇌와 건강에 좋은 다양한 견과류로 채워 만든 영양바입니다.

몸에 좋은 견과류지만 하루 권장량이 있죠~하루 25g~30g정도의 양을 견과류바로 만들어 골고루 섭취해 보세요^^

견과류는 불포화지방산 함량이 많아 심혈관질환 예방에 좋고 비타민 E가 많이 들어있어 노화방지 효과도 있다고 합니다~ 활력을 더해주는 영양 견과류바~

출근할때, 등교할때, 출출할때, 간식으로 드시고 예쁘게 포장해서 선물로도 좋아요^^
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 볶은 견과류(호두/아몬드/호박씨/건크렌베리/카카오닙스/ 5컵
  • 곡물(볶은렌틸콩/볶은귀리/볶은현미) 2컵
  • 올리고당 2컵
  • 설탕 2큰술
조리순서Steps
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1.분량의 볶은 견과류,볶은 렌틸,볶은 귀리를 섞어 준다.
2.팬에 분량의 올리고당을 넣고 끓이다가 설탕2큰술을 넣고 바글바글 끓여주고 설탕이 녹으면 불을 끈다.
3.견과류를 시럽에 붓고 빨리 골고루 섞는다.
4.사각 틀에 골고루 펴서 꼭꼭 눌러 담는다.
5.냉장실에서 30분정도 굳힌 다음, 사각 틀을 뒤집어 뺀 후 적당한 크기로 자른다.

등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2018-08-09

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레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

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