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율맘써니

핑거푸드 #오이초밥 #더위 안녕

폭염에 불 안쓰고 요리하기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이 2개
  • 크래미 5개
    [양념]
  • 식초 2T
  • 설탕 1.5T
  • 소금 0.5T
  • 연겨자 0.5T
  • 마요네즈 2~3T
  • 후추 약간
  • 검은깨 약간
  • 소금 약간
조리순서Steps
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오이는 소금으로 깨끗이 씻어 필러로 얇게 벗겨주세요
힘 조절을 잘해야 끊기지 않고, 오이가 일자로 곧게 뻗은 게 편해요
밥 두 공기 기준 식초 2, 설탕 1.5, 소금0.5, 깨 약간씩!
김밥처럼 밥에 밑간이 되어있어야
맛있어요
크래미는 잘게 찢어서 마요네즈+연겨자+후추 톡톡
밥은 한입 크기로 조물조물 만들어 오이로 돌돌 말아주세요
겨자를 넣어 느끼하지 않은 오이초밥
상큼~ 시원한게 맛있어요 
팁-주의사항
밥 양을 너무 많이 잡으면 싱겁거나 오이롤이 풀릴수있어요

등록일 : 2018-08-06 수정일 : 2018-08-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

새롭게 시작하자~~ 2018-08-06 18:32:36

맛있게 잘해먹었습니다..더워서 입맛이 없었는데 다시 돌아온거같아요.~ 

만레의개시피 2018-08-10 09:31:44

맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다. 크래미가 없어 맛살을 썼는데, 크래미였음 더 맛있었을 것 같네요. 

댓글 3
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