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섭훈맘

노각된장냉국

친구가 준 노각을 바로 못하고 냉장고에 두었다가 더위를 이기는 건강에 좋은 자연식 요리를 해보기로 했네요
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 노각 1/4개
  • 깻잎 1장
    [양념]
  • 된장 1T
  • 설탕 0.5T
  • 식초 1T
  • 2c
조리순서Steps
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노각 껍질 벗기고
노각을 썬다
길이5cmㆍ폭1cnㆍ두께0.2cm
양념류ㅡ된장ㆍ설탕ㆍ식초ㆍ 넣어 버무려 노각에 간간하게 간이 배면
물을 부어줍니다
깻잎을 올려 완성합니다
팁-주의사항
시원하게 드시면 이더위 물러 날듯 몸도 맘도 건강해지며 좋아집니다

등록일 : 2018-08-02 수정일 : 2018-08-02

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레시피 작성자About the writer

섭훈맘

제철 건강사찰요리 관심가지고 있으며 좋아합니다 요리소통 공간으로 활용잘하겠습니다 감사합니다

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