톡톡 씹히는 무화과 맛에 아이들은 물론 어른들도 좋아하는 "무화과 구겔호프" 만들기

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톡톡 씹히는 무화과 맛에 아이들은 물론 어른들도 좋아하는 "무화과 구겔호프" 만들기

안녕하세요~
오늘은 무화과와 호두가 쏙 들어가 있어 식감도 더욱 좋은 "무화과 호두 구겔호프"를 만들어 볼 건데요?
바로 시작해볼까요?

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 무화과 손질법

▶ 무화과 보관법

조리순서Steps

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버터를 부드럽게 풀고 설탕을 나눠 넣어 섞어주세요.

계란도 나눠 넣어가며 섞어줍니다.

계란과 설탕은 한꺼번에 말고 꼭 나눠 넣어주세요~ 분리 현상을 방지하기 위함입니다^^

박력분과 베이킹파우더를 체 처넣어줍니다.

가루가 80% 섞이면 럼주에 담가 놓았던 무화과와 호두를 넣고 반죽을 완성해주세요.

틀에 담은 뒤, 나무 꼬챙이 같은 걸로 빈틈없이 채워줍니다.

170'C 오븐에서 40분간 구워주면 완성~!

무화과구겔호프 관련 상품

등록일 : 2018-08-02 수정일 : 2018-08-02

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좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

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