살림9단 만물상245회에 꽈리고추찜보다 더 간단한 5분완성 꽈리고추찜

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살림9단 만물상245회에 꽈리고추찜보다 더 간단한 5분완성 꽈리고추찜

요즘 고추들이 제철이죠

그래서 꽈리고추로 찜을 해서 무쳤어요
꽈리고추찜은 찌는게 번거로워 잘안하게
되잖아요

근데 이번에 아주 획기적인 방법으로
찜을 만들었는데 그맛 그대로
되더라고요

꽈리고추 쪄서 무치는데 5분 걸린듯 해도
맛은 최고였어요

여름입맛도 확 살려놓는
초간단 꽈리고추찜 맛있게 해드세요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡

5인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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꽈리고추는 씻어 꼭지를 떼지 않고 물에 담궈
굵은소금을 넣고 10분 방치합니다

10분후 씻어 꼭지를 따고 포크로 구멍을 내줍니다

비닐에 고추를 넣고 전분 콩가루를 넣고 섞어줍니다

전자렌지에 4분을 나눠가며 돌립니다

전자레인지

그사이 양념장을 만듭니다

양념장에 꽈리고추를 넣고 무칩니다

그릇에 담아냅니다

꽈리고추찜 관련 상품

등록일 : 2018-08-01 수정일 : 2018-08-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#꽈리고추찜 #꽈리고추 #밑반찬 #반찬 #여름반찬 #밥도둑

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