Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,200
상품목록
main thumb
가루씨

짜사이무침, 맛있는 간단 밑반찬

오도독! 매력 넘치는 식감의 짜사이무침. 새콤매콤한 맛이 입맛을 돋아준답니다~♬ 거기다 무장아찌만 있으면 뚝딱 만들 수 있으니 참 좋죠ㅎㅎ
3인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무장아찌는 0.5cm 두께, 흰 대파는 가늘게 채 썰어주세요.
무장아찌는 면포에 넣어 꼭 짜서~ 남아있는 물기를 완전히 빼주세요!
고추기름, 식초, 설탕, 소금, 흰대파, 무장아찌를 넣고 잘 섞어주세요.

고추기름 양을 더 늘리셔도 ok.

마무리로 통깨와 참기름을 넣고 휘리릭 섞어준 다음, 냉장고에 넣어 차갑게 식혀 드셔주면 끝.
팁-주의사항
T = 15cc, t = 5cc (계량수저) 기준.
제 무장아찌는 짜지 않아서. 물에 담가 짠 기를 빼지 않고. 그냥 물기만 빼서 사용했답니다. 집마다 장아찌 맛이 조금씩 다르니. 양념ㅇㄹ 조금씩 넣어가며. 맞추는 걸 추천드려요~★

등록일 : 2018-07-29 수정일 : 2019-12-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

요리 후기 1

양승효 2020-08-22 10:28:38

맛있겠다  

댓글 0
파일첨부
장아찌 맛보장 레시피
더보기
베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기
시금치프리타타 맛보장 레시피
더보기
깻잎김치 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
콩불 맛보장 레시피
더보기
시금치된장국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피