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청국장찌개 언제먹어도 좋아

청국장찌개는 언제먹어도 좋지요

날 엄청 더운 날 보글보글 끓인 청국장찌개, 인기 만점이었어요 ㅎ
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 청국장 1팩
  • 된장 1/2T
  • 호박 1/3개
  • 양파 1/2개
  • 고추 1개
  • 두부 1/3모
  • 묵은지 2잎
조리순서Steps
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육수팩넣고 끓여서 육수부터 냅니다
육수팩 건지고 쫑쫑썬 묵은지 넣어요
묵은지는 흐르는 물에 씻어서 사용 합니다
청국장, 된장넣고 바글바글 끓여요
청국장의 간에 따라 된장은 가감하면 됩니다
보글보글 끓으면 호박넣고
양파도 넣고 끓여요
두부넣고..
고추, 다진마늘 넣고
두부가 떠 오르면 완성입니다
부족한 간은 소금으로 했어요
맛있는 청국장찌개 완성입니다
칼칼한 고추씨가 들어있는 육수팩으로 육수를 내어
칼칼한 맛이 일품인데요
냄새없이 맛있게 즐기는 쌀밥에 청국장 입니다

등록일 : 2018-07-27 수정일 : 2018-07-27

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