간장기름떡볶이 만드는 법

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시크제이맘

간장기름떡볶이 만드는 법

간식

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
200g 구매
식용유
2스푼 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

[기타]

통깨
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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떡볶이 떡은 하나하나 떼어 주세요.
저는 냉동실에 보관해둔 떡이라 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용했습니다.
데친 떡은 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

양념재료인 간장 2, 맛술 1, 설탕 1, 참기름 1을 넣어
조물조물 양념을 해 잠시 둡니다

코팅 팬을 중불에서 달궈주고
달궈진 팬에 식용유 2를 두르고
양념해 놓은 떡볶이를 모두 넣고
전체적으로 지글지글 구워주듯 익혀 마무리합니다.
떡볶이가 전체적으로 고루 구워질 수 있도록
넉넉한 사이즈 팬을 사용하시고
되도록 코팅이 잘 되어 있는 팬을 사용하는 게 좋답니다.

간장 기름떡볶이 완성 ^^
보기 좋으라고 통깨 솔솔
그리고 파를 다져서 뿌려 주었답니다.

간장기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-07-25 수정일 : 2018-07-26

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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댓글 1

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