직장인 점심 도시락 2편- 내 맘대로 샐러드

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직장인 점심 도시락 2편- 내 맘대로 샐러드

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

재료: 닭가슴살 1팩, 토마토 4개, 양배추, 아몬드 슬라이스, 마요네즈, 아몬드버터

거의 일주일동안 사육당한 것 같다.
갑작스런 저녁 회식, 동료 누군가가 한턱 쏴서 치킨, 피자, 행사있어서 남은 음식처리, 외부손님이 사들고 온 수박, 간식거리 등등
체중계 소수점 뒷자리가 슬금슬금 조금씩 올라가더니 결국 산을 넘어버렸다.
직장인들은 살찔 수 밖에 없는 환경에 놓여있다.
이렇게 전날 저녁 과식하거나 회식이 있는 날에는 점심이라도 가볍게 먹어서 체중을 유지해야 한다는 일념하나로 도시락을 싸기로 했다. 평일 내내 도시락을 챙기는 것은 아니고 , 맛있는 것이 땡기는 날에는 동료들과 점심 외식도 즐긴다. ㅎㅎ
그런데 확실히 점심을 가볍게 먹으면 식후 춘곤증도 없고 소화가 잘 된다. 아침에 도시락 싸는 것도 은근 재미있다.
그리고 체중도 확실히 줄어든다.
아~다음주도 회식이 있다. 메뉴는 양고기,,, 과식하지 말아야지, 그리고 회식끝나면 헬스장 가서 운동해야지.

아몬드 버터 만들기 -2가지 버전

재료: 아몬드 800g, 올리브유, 소금 구독중인 뷰티 유튜브가 있는데 거기서 아몬드가 좋다는 영상을 보고 ...

거의 일주일동안 사육당한 것 같다.
갑작스런 저녁 회식, 동료 누군가가 한턱 쏴서 치킨, 피자, 행사있어서 남은 음식처리, 외부손님이 사들고 온 수박, 간식거리 등등
체중계 소수점 뒷자리가 슬금슬금 조금씩 올라가더니 결국 산을 넘어버렸다.
직장인들은 살찔 수 밖에 없는 환경에 놓여있다.
이렇게 전날 저녁 과식하거나 회식이 있는 날에는 점심이라도 가볍게 먹어서 체중을 유지해야 한다는 일념하나로 도시락을 싸기로 했다. 평일 내내 도시락을 챙기는 것은 아니고 , 맛있는 것이 땡기는 날에는 동료들과 점심 외식도 즐긴다. ㅎㅎ
그런데 확실히 점심을 가볍게 먹으면 식후 춘곤증도 없고 소화가 잘 된다. 아침에 도시락 싸는 것도 은근 재미있다.
그리고 체중도 확실히 줄어든다.
아~다음주도 회식이 있다. 메뉴는 양고기,,, 과식하지 말아야지, 그리고 회식끝나면 헬스장 가서 운동해야지.

전날 미리 재료 손질하여 재료별로 용기에 따로 담아놓는다. 이렇게 해놓으면 아침에 시간이 정말 많이 절약된다.

당일 아침에 먹을 만큼만 덜어놓는다.

마요네즈, 아몬드 잼, 슬라이스 아몬드로 마무리~!! 끝,,, 샐러드 도시락 만들기 참 쉽죠잉

*아몬드버터 만들기 아래링크 참조

https://blog.naver.com/jungmiandgi/221323750449

아몬드 버터 만들기 -2가지 버전

재료: 아몬드 800g, 올리브유, 소금 구독중인 뷰티 유튜브가 있는데 거기서 아몬드가 좋다는 영상을 보고 ...

등록일 : 2018-07-25 수정일 : 2018-07-26

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레시피 작성자About the writer

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