Name: 갈릭 스크램블에그 오픈 토스트
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘; 달걀 3개; 토스트 2장; 버터 약간; 쪽파 썬 것 2줌; 소금; 후추; 파마산치즈

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닝스키친

갈릭 스크램블에그 오픈 토스트

냉장고를 비워야 하는데 딱 남은 재료들이 마늘, 달걀, 토스트 얼려둔 것, 쪽파 등등이었다. 그리하여, 자연스럽게 만들어진, 이 날의 야식 메뉴 ~!!

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 마늘을 대강만 다지기 (큰 칼 뒷부분으로)

마늘을 버터 한두스푼과 함께 약불에서 익혀주기

계란 3개 풀어 허브솔트, 후추, 파마산치즈 약간 넣어 잘 섞어두기

쪽파도 넣어 계란과 잘 섞어주기

마늘과 버터를 익히던 팬에 계란물 섞은 것 부어주어 약불에서 스크램블 만들기 80%정도 익었을 때 불 끄고 토스트는 구워두기

토스트 한 면에 마요네즈나 머스터드 등 스프레드 취향껏 얇게 바른 뒤 스크램블 에그 듬뿍 올리고 그 위에 파마산 치즈 & 후추 톡톡 충분히 올려 먹기

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등록일 : 2018-07-24 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

닝스키친

https://blog.naver.com/sye12345

#달걀 #스크램블 #간식 #초간단 #스크램블토스트 #마늘

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